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2016/03/11.Fri

おからサブレ



今日作ったのは、おからサブレ。

おからパウダー、米粉、豆乳など
とってもヘルシーな材料で作りました。

なかなかサクサク!

お菓子におからを入れると
モソモソして苦手、
というムスメも、

おいしい(^.^)と、食べてくれました~♪

ちょっとクセになりそうな
おからサブレ。

またつくろー(*^^*)
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日々のこと | Comments(0) | Trackback(0)
2016/03/10.Thu

お味噌づくり!



今日は、
近くのカフェ「花麦」さんで
お味噌を作ってきました!



甘口味噌ということで、
麹が倍量入ってます。

今まで自己流でお味噌を作ってましたが、
結構辛かったので、
甘口、楽しみです(*^^*)

お味噌の試食を
パンとともにさせていただいて、
とっても美味しかった~\(^o^)/


たくさんおしゃべりもして、
すごく楽しいひとときでした(^ ^)

夏ごろには食べられるとか。

とーっても楽しみV(^_^)V
はやく食べたいな~♪
日々のこと | Comments(2) | Trackback(0)
2016/03/05.Sat

チョコチップクッキー



久々のブログです。

ニコカフェがお休み→閉店してから、
ブログもお休みしていました。

お店は、2月から新しい店主さんにお貸しして、
名前こそ同じですが、
今までのニコカフェとは違う、
新しいカフェになりました。

間違えて、以前のニコカフェに
電話や、メールを下さる方がいらっしゃいますが、
店主が違いますので、
直接お店にご連絡お願いしますね。
新しいニコカフェ店主さんのブログ

私は…

お休みしながら、

近くのカフェに行ったり、
好きなお菓子やパンを焼いたり。

今日は、チョコチップクッキーを
焼いてみました。

全粒粉を使った、アメリカンタイプのクッキー。

サクサクにできたかな…(*^^*)

日々のこと | Comments(0) | Trackback(0)
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